L'Ovalie (Moissac)

C'est à Moissac, sur le chemin de Saint-Jacques de Compostelle, que Carole et son fils Kevin
ont fait appel à Philippe Etchebest pour redresser la barre d'un établissement à la dérive.
Abusée par des collaborateurs malhonnêtes, Carole, fleuriste de formation, a hérité d'une affaire en très mauvais état :
conditions sanitaires déplorables, clients intoxiqués par la nourriture.
Incapable de gérer seule l'affaire, elle a débauché son fils qui possède une petite expérience en restauration, pour venir l'aider en salle. Mais le passif du restaurant est terrible et la salle est constamment vide.

Prochain épisode

S03E01 - Le Café de France (Corse)