Pour éviter les grands complexes hôteliers, Scott et Justin roulent vers les champs de tabac, du côté de Viñales. Un ami les a chargés de remettre une photo à un fermier à qui il avait rendu visite quelques années plus tôt. Après avoir retrouvé cet homme, nos deux aventuriers partent en randonnée à cheval et dégustent du rhum. Sur la route qui les mène à Trinidad, ils prennent un autostoppeur, participent à une partie de baseball avec des enfants et à une cérémonie de Santería. Mais ils ne vont pas clore ce voyage à Cuba sur la danse des machettes, le battement des tambours, les sacrifices de poulet, le rhum ou les cigares : les trois hommes longent ensuite la côte et visitent l'ancienne planque de Fidel Castro avant d'aller assister au carnaval de Santiago de Cuba.