Tony, un abonné, me fait découvrir avec ses amis un restaurant vietnamien qui propose comme aux Etats Unis un PHO CHALLENGE.
Le Pho est cette célèbre soupe vietnamienne garnie de viandes de boeuf crues et cuites , de boulettes et de nouilles. Il est servi en version XXL pour ceux qui veulent relever le défi (prix : 35 euros).
Il y a aussi un RIZ LOK LAK CHALLENGE avec là encore une version maxi de ce plat emblématique (prix : 45 euros)
Le resto : Pho Mui, 97 avenue d'Ivry, 75013 Paris
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