Vanessa m'emmène tester un nouveau restaurant prestigieux dans le quartier des Champs Elysées. Il se situe au rez de chaussée de l'hôtel 5 étoiles "Monsieur George", et son jeune Chef Thomas Danigo, propose une cuisine de très haut niveau : ravioles de gambas et bouillon de galanga, girolles et jaune d'oeuf confit, Vitello Tonatto, lotte au barbecue, boeuf maturé , mousse au chocolat à la truffe d'été, ... Tout un programme!
Le resto : Galanga, 17 Rue Washington, 75008 Paris
https://www.monsieurgeorge.com/Le-Galanga-Restaurant-Bar-Monsieur-George-Champs-Elysees-Paris
https://www.instagram.com/galanga_paris/
Le Chef : https://www.instagram.com/thomas.danigo/
L'Instagram de Vanessa Besnard : http://www.instagram.com/vanessabesnard
L'appli Florian OnAir :
Android : https://play.google.com/store/apps/details?id=com.florian.onair
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