Booste Ton Snack , c'est un nouveau concept dans lequel on va aider des restaurateurs à développer leur business à plus grande échelle !
Chaque semaine, avec Julien Siouffi, expert franchise et digital, nous irons tester un snack pour l'aider à passer un cap supplémentaire .
Aujourd'hui, direction un snack situé ni dans de vrais murs, ni dans un food truck , mais dans un container .
C'est là que Zineb et son équipe préparent et servent des spécialités méditerranéennes : falafels maison avec une recette secrète, pitas garnies de boulettes, salades, ...
Le snack : JOOAAN Street-Food Méditerranéenne, 48B Rue de la République, 93100 Montreuil
http://www.instagram.com/joaann_streetfood
Pour les restaurateurs qui veulent être accompagnés dans leur développement , le lien du programme Accelerator Food & Retail : https://accelerator-food-and-retail.fr
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