La conso de viande : un sujet politique ?

La semaine passée, le ministre de la transition écologique Nicolas Hulot faisait des déclarations en vue d'instaurer des journées sans viande dans les cantines scolaires. Dans ce Fil d'Actu, on explique en quoi cette tentative de réponse politique à la surconsommation de protéines carnées peut constituer une bonne idée.

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SOURCES

http://www.europe1.fr/politique/cantines-hulot-favorable-a-un-repas-vegetarien-un-jour-par-semaine-3506831 https://www.ouest-france.fr/politique/nicolas-hulot/nicolas-hulot-veut-un-repas-vegetarien-par-semaine-dans-les-cantines-5414542 https://www.greenpeace.fr/cantines-scolaires-de-viande-assiettes/ https://www.lesechos.fr/13/04/2017/lesechos.fr/0211969399098_consommation-de-viande---attention-aux-dogmes--avertit--60-millions-de-consommateurs-.htm https://www.viande.info/elevage-viande-gaz-effet-serre
Sources vidéo : http://www.cnews.fr/france/video/trop-de-viande-dans-les-cantines-182450 https://www.youtube.com/watch?v=1MyBtEWQtrw https://www.youtube.com/watch?v=-_9ZQGCD2ZA https://www.youtube.com/watch?v=nVydgG2DFU0

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