Memphis, TN

Le Sasquatch est un hamburger de près de 3,5 kilos, avec plus de 700 grammes de garniture et un pain maison d'un kilo, du diamètre d'un tabouret de bar. Le Big Foot Lodge lance un défi à tous ceux qui passent la porte : avalez ce monstre en moins d'une heure et vous figurerez au palmarès. Treize mille clients s'y sont essayés, mais seulement quatre d'entre eux sont parvenus à leurs fins. Adam Richman se rend à Memphis, berceau du blues, dans l'espoir de devenir le cinquième grand gagnant du défi. Son parcours commence au Gus's World Famous Fried Chicken, lieu de prédilection des mordus de grillades. Ensuite, rendez-vous au Charlie Vergo's pour participer à un barbecue très alléchant. Toutefois, ni le meilleur poulet frit ni les meilleures côtes levées des États-Unis ne peuvent préparer Adam à ce qui l'attend au Big Foot Lodge.

Prochain épisode

S01E03 - Pittsburgh, PA