Boise, ID

Adam Richman se rend à Boise, où il y a bien plus à manger que de simples pommes de terre. Il s'arrête d'abord à Big Jud's pour y goûter leur énorme «Double Big Jud», deux steaks hachés de la taille d'un disque de Frisbee. Il visite ensuite le Flying Pie, un restaurant réputé pour ses pizzas depuis 1978. Leur meilleur plat est la «Pizza triple habanero». Chacune de ces trois pizzas est garnie de 18 piments extra forts qui font du repas un événement savoureusement explosif. Avaler une seule de ces pizzas est déjà un record en soi, mais un défi bien plus considérable attend Adam au Rockies Diner. Il s'attaque à leur «Johnny B. Goode», deux steaks hachés accompagnés de bœuf fumé, d'un hot-dog, de fromage et de chili, ainsi que de frites au fromage et au chili, le tout suivi d'un demi-litre de milk-shake. Si Adam parvient à engloutir ce repas en moins de 30 minutes, il remporte une guitare toute neuve. Adam mènera-t-il ce défi à bien, ou bien «Johnny B. Goode» aura-t-il raison de lui ?

Prochain épisode

S02E12 - Washington, DC