- Sortie originale
- Épisode précédent S01E04 - Kitchen Setup: Cookware
- Numéro S01E05
- Genre Cuisine
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Dernière mise à jour
1 février 2026 - 00:30
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Sourcing Ingredients
What does it really mean when food is called local, organic, or sustainable? Chef Keller explains those terms and talks about how he chooses ingredients for meals.
Prochain épisode
S01E06 - Vegetables: An Introduction
