- Sortie originale
- Épisode précédent S02E22 - Closing
- Numéro S03E01
- Genre Cuisine
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Dernière mise à jour
1 février 2026 - 00:30
sur 11 bases de données
Introduction
Chef Thomas Keller returns for his third MasterClass, focusing on seafood, sous vide, and desserts. In this opening lesson, Chef Keller discusses how to buy and look for freshness in seafood and shares tips for storing fish.
Prochain épisode
S03E02 - Sauté: Salmon With Spinach
