Spaghetti bolognese is in Nederland waarschijnlijk het populairste pastagerecht. Helaas berust de combinatie van spaghetti en bolognesesaus op een misverstand, legt Onno Kleyn uit. Kleyn schrijft al vele jaren boeken over de Italiaanse keuken, met als (voorlopig) pièce de resistance de een lijvig naslagwerk met de ondubbelzinige titel Italië. Uit dit boek komt dit gerecht van fettucine met ragù alla bolognese.
Ontdek wekelijks nieuwe eet- en wijnvideo's op Foodtube.nl. Chefs en experts delen hun tips en geheimen. Van basics als biefstuk bakken en een ei pocheren, tot apparaten- & gadget tests en diverse college's over onderwerpen als Côte de Boeuf, oesters, kaas en nog veel meer. Schrijf je snel in op http://www.foodtube.nl en blijf op de hoogte.
BetaSeries ist die Referenzanwendung für Serienfans, die Streaming-Plattformen beobachten. Lade die Anwendung kostenlos herunter, gib die Serien an, die du magst, und erhalte sofort Empfehlungen.
© 2024 BetaSeries - Alle externen Inhalte bleiben Eigentum des rechtmäßigen Eigentümers.