×
Caricamento in corso

Ghee

Ghee (uit te spreken als ghi) is Sanskriet voor "geklaarde boter", een boterproduct van oeroud recept uit India. Op de kaasboerderij van Jan-Dirk van de Voort komt deze ghee van de boter die in Lunteren gemaakt wordt van de melk van Jersey koeien, tevens de grondstof voor de weergaloze rauwmelkse Remeker kaas. In deze video vertelt Jan-Dirk het verhaal van zijn Remeker kaas, waarna zijn dochter Anne-Marie uit de doeken doet hoe ze ghee maakt.

Prossimo episodio
S01E390 - Het verschil tussen balsamico en balsamico
Guarda l'episodio

Episodi (1508)

Stagione 1

Serie simili (10)

The Trial Kitchen
The Trial Kitchen
About Food
About Food
FastGoodCuisine
FastGoodCuisine
Tiny Kitchen
Tiny Kitchen
REACT
REACT
De Kijk van Koolhoven
De Kijk van Koolhoven
Epic Meal Empire
Epic Meal Empire
De Boxy's
De Boxy's
Jonge Garde
Jonge Garde
Snackmasters (NL)
Snackmasters (NL)