Het ziet ernaar uit dat de slak -na decennia afwezigheid- terug komt in de Nederlandse restaurants. Mieke Bos kweekt slakken in Groningen en ze vertelt over hoe dat gaat. In zijn keuken laat cuisinier Jean-Joël Bonsens -die even Frans is als zijn naam- zien hoe hij van slakken een elegant en smakelijk gerecht maakt. Ook laat hij zien hoe slakken op de traditionele manier gemaakt worden, met knoflook en kruiden.
A série BetaSeries é a aplicação de referência para ventiladores em série que assistem a plataformas de streaming. Baixe o aplicativo gratuitamente, preencha a série que desejar e receba recomendações instantâneas.
© 2024 BetaSeries - Todo o conteúdo externo permanece de propriedade de seu legítimo proprietário.