Beef Wellington, een in baderdeeg gerolde ossenhaas met paddenstoelen-duxelle is een klassiek comfort food gerecht. Het is ook een signature dish van Brasserie Maris Piper in Amsterdam. Patron Guillaume de Beer en chef de parti Koen Gussenhoven laten stap voor stap zien hoe dit pièce de résistance tot stand komt. Ontdek wekelijks nieuwe eet- en wijnvideo's op Foodtube.nl. Chefs en experts delen hun tips en geheimen. Van basics als biefstuk bakken en een ei pocheren, tot apparaten- & gadget tests en diverse college's over onderwerpen als Côte de Boeuf, oesters, kaas en nog veel meer. Schrijf je snel in op http://www.foodtube.nl en blijf op de hoogte.
BetaSeries is the reference application for series fans who watch streaming platforms. Download the application for free, fill in the series you like, and receive instant recommendations.
© 2024 BetaSeries - All external content remains the property of the rightful owner.