Jean Beddington, culinary creative, kookboekauteur en ex-restauranthoudster schreef een boek over bouillon, met de zelfverklarende titel Bouillon. Daarin een recept voor Japanse visbouillon, maar in deze video maakt Jean een 'gewone' visbouillon. Visbouillon is een belangrijke bouwsteen van veel andere zee-gerelateerde gerechten en kan gemakkelijk voor later gebruik worden ingevroren.
Jeans boek Bouillon kun je met deze link bestellen: http://foodt.be/bouillon en als je dat doet help je Foodtube zonder dat het jou iets extra kost.
Ontdek wekelijks nieuwe eet- en wijnvideo's op Foodtube.nl. Chefs en experts delen hun tips en geheimen. Van basics als biefstuk bakken en een ei pocheren, tot apparaten- & gadget tests en diverse college's over onderwerpen als Côte de Boeuf, oesters, kaas en nog veel meer. Schrijf je snel in op http://www.foodtube.nl en blijf op de hoogte.
BetaSeries is the reference application for series fans who watch streaming platforms. Download the application for free, fill in the series you like, and receive instant recommendations.
© 2024 BetaSeries - All external content remains the property of the rightful owner.