×
Ładowanie w toku

EendenLever à la Bord'eau**

Richard van Oostenbrugge, executive chef van restaurant Bord’eau in Amsterdam, presenteert een light versie van foie gras in een ongebruikelijke bereiding: in kombu gestoomde eendenlever.


Ontdek wekelijks nieuwe eet- en wijnvideo's op Foodtube.nl. Chefs en experts delen hun tips en geheimen. Van basics als biefstuk bakken en een ei pocheren, tot apparaten- & gadget tests en diverse college's over onderwerpen als Côte de Boeuf, oesters, kaas en nog veel meer. Schrijf je snel in op http://www.foodtube.nl en blijf op de hoogte.

Następny odcinek
S01E610 - Restaurant Moon op de 19e etage van de Adam Tower
Zobacz odcinek

Odcinki (1508)

Sezon 1

Podobne spektakle (10)

The Trial Kitchen
The Trial Kitchen
About Food
About Food
FastGoodCuisine
FastGoodCuisine
Tiny Kitchen
Tiny Kitchen
REACT
REACT
De Kijk van Koolhoven
De Kijk van Koolhoven
Epic Meal Empire
Epic Meal Empire
De Boxy's
De Boxy's
Jonge Garde
Jonge Garde
Snackmasters (NL)
Snackmasters (NL)