Een croquembouche of croque en bouche is een Franse bruidstaart die bestaat uit opgestapelde soesjes, die gevuld zijn met banketbakkersroom. Cees en Stella maken een vereenvoudigde versie van de taart die je daardoor ook in eigen keuken zou kunnen maken. De ingrediëntenlijst en een link waarmee je een gesigneerd exemplaar van Cees z'n boek De Banketbakker kunt bestellen vind je op de site van Foodtube. (www.foodtube.nl)
WIL JE MEER VAN DIT SOORT TIPS EN VIDEOS?
Ontdek wekelijks nieuwe eetvideo's op Foodtube.nl. Chefs en experts delen hun tips en geheimen! Van basics als biefstuk bakken en een ei pocheren, tot apparaten- & gadget tests, colleges en masterclasses over een breed scala van onderwerpen, van côte de boeuf tot kombucha, briochebrood tot bloemkool en rouille tot rollade.
Schrijf je snel in op Foodtube.nl en blijf op de hoogte via deze link: http://foodtube.nl/abonneren
BetaSeries is de referentie applicatie voor serie fans die naar streaming platforms kijken. Download de applicatie gratis, vul de series in die je leuk vindt en ontvang direct aanbevelingen.
© 2024 BetaSeries - Alle externe inhoud blijft eigendom van de rechtmatige eigenaar.