Een klassieke Hollandaisesaus is niet te versmaden. Maar het is tegelijkertijd een wispelturig product dat bij de totstandkoming de volledige aandacht opeist. Voor je het weet heb je bak smurrie of een halve omelet gebrouwen. D. P. Arkenbout kent de voetangels en klemmen van de Hollandaise en hij legt niet alleen precies uit waar je het allermeest je best op moet doen, maar ook hoe je foutjes kunt herstellen.
BetaSeries is de referentie applicatie voor serie fans die naar streaming platforms kijken. Download de applicatie gratis, vul de series in die je leuk vindt en ontvang direct aanbevelingen.
© 2024 BetaSeries - Alle externe inhoud blijft eigendom van de rechtmatige eigenaar.