×
Chargement en cours
Voir l'épisode

Boudin blanc (worst) van vis

In de keuken van zijn restaurant Le Hollandais maakt Adriaan van Raab van Canstein boudin blanc van coquille en witvis. De worst-zonder-vel die zo ontstaat kan gebakken worden en in plakken gesneden. Een van de mogelijkheden is om deze boudin blanc bij een choucroute garni te serveren, zoals Adriaan in een andere video doet.
Ontdek wekelijks nieuwe eet- en wijnvideo's op Foodtube.nl. Chefs en experts delen hun tips en geheimen. Van basics als biefstuk bakken en een ei pocheren, tot apparaten- & gadget tests en diverse college's over onderwerpen als Côte de Boeuf, oesters, kaas en nog veel meer. Schrijf je snel in op http://www.foodtube.nl en blijf op de hoogte.

Prochain épisode
S01E1101 - Zuurkool met gerookte vis van Le Hollandais

Épisodes (1508)

Saison 1

Séries similaires (10)

The Trial Kitchen
The Trial Kitchen
About Food
About Food
FastGoodCuisine
FastGoodCuisine
Tiny Kitchen
Tiny Kitchen
REACT
REACT
De Kijk van Koolhoven
De Kijk van Koolhoven
Epic Meal Empire
Epic Meal Empire
De Boxy's
De Boxy's
Jonge Garde
Jonge Garde
Snackmasters (NL)
Snackmasters (NL)