Restaurant Bak is met ingang van het nieuwe jaar gestopt met het serveren van ‘tam’ vlees. Rund, varken en kip hebben op het menu plaats gemaakt voor wild: eenden, reeën, herten en vis uiteraard. Wat het seizoen dan ook te bieden heeft, zolang het maar dieren zijn die voor hun eigen voedsel gezorgd hebben. Patron cuisinier Benny Blisto legt uit hoe deze vleespolitiek in zijn keuken uitpakt.
Ontdek wekelijks nieuwe eet- en wijnvideo's op Foodtube.nl. Chefs en experts delen hun tips en geheimen. Van basics als biefstuk bakken en een ei pocheren, tot apparaten- & gadget tests en diverse college's over onderwerpen als Côte de Boeuf, oesters, kaas en nog veel meer. Schrijf je snel in op http://www.foodtube.nl en blijf op de hoogte.
BetaSeries est l’application de référence pour les fans de séries qui regardent les plateformes de streaming. Téléchargez l’application gratuitement, renseignez les séries que vous aimez, et recevez instantanément les meilleures recommandations du moment.
© 2024 BetaSeries - Tout contenu externe demeure la propriété du détenteur légitime des droits.