×
Chargement en cours
Voir l'épisode

Kip in een Kistje op de barbecue door Ralph de Kok

Er zijn verschillende manieren van barbecuën: op open vuur, onder deksel, directe hitte, indirecte hitte, gas, briketten, houtskool. Ralph de Kok kent ze allemaal. In deze video gaat een kip -in dit geval een haantje- in een cederhouten kistje dat Ralph zelf getimmerd heeft. De kip wordt gekist met hooi en bier en dat ensemble gaat onder de deksel van een Big Green Egg (of een andere afluitbare barbecue) . De rook van het smeulende cederhout geeft een zoetig aroma. Met een beetje beleid kan het kistje een paar keer gebruikt worden eer het verbrand is.

Prochain épisode
S01E454 - Harold Hamersma over Jacobs Creek Pinot Grigio & Pasta Vongole

Épisodes (1508)

Saison 1

Séries similaires (10)

The Trial Kitchen
The Trial Kitchen
About Food
About Food
FastGoodCuisine
FastGoodCuisine
Tiny Kitchen
Tiny Kitchen
REACT
REACT
De Kijk van Koolhoven
De Kijk van Koolhoven
Epic Meal Empire
Epic Meal Empire
De Boxy's
De Boxy's
Jonge Garde
Jonge Garde
Snackmasters (NL)
Snackmasters (NL)