×
Chargement en cours
Voir l'épisode

French Connection van tapas naar tussengerechten

De klassieke Franse keuken blijft een leidraad voor veel nieuwe restaurants, al probeert menig kok er een 'eigen draai aan' te geven. The French Connection startte vorig jaar met een omvangrijk tapasproject, dat geinspireerd was door de Franse streekgerechten. Inmiddels heeft patron cuisinier Jef van den Hout een nieuwe modus gevonden om zijn versie van de Franse provinciale klassiekers te serveren. Minder in aantal, in een andere maat en met hoer en daar oosterse invloeden.

Ontdek wekelijks nieuwe eet- en wijnvideo's op Foodtube.nl. Chefs en experts delen hun tips en geheimen. Van basics als biefstuk bakken en een ei pocheren, tot apparaten- & gadget tests en diverse college's over onderwerpen als Côte de Boeuf, oesters, kaas en nog veel meer. Schrijf je snel in op http://www.foodtube.nl en blijf op de hoogte.

Prochain épisode
S01E713 - Sergio Herman over zijn nieuwe kookboek Simple Food

Épisodes (1508)

Saison 1

Séries similaires (10)

The Trial Kitchen
The Trial Kitchen
About Food
About Food
FastGoodCuisine
FastGoodCuisine
Tiny Kitchen
Tiny Kitchen
REACT
REACT
De Kijk van Koolhoven
De Kijk van Koolhoven
Epic Meal Empire
Epic Meal Empire
De Boxy's
De Boxy's
Jonge Garde
Jonge Garde
Snackmasters (NL)
Snackmasters (NL)