×
Chargement en cours
Voir l'épisode

Kalfslever met appel en ui (korte versie)

Edgar Buhrs, een van de chefs van kalfsvleesbedrijf VanDrie Group, maakt kalfslever met gebakken appel en ui, een klassieke combinatie. In deze video gebruikt Edgar een grillpan voor de kalfslever, maar lever kan ook een barbecue en uiteraard is bakken in boter ook een aantrekkelijke optie. Van deze zelfde bewerking is ook een langere video beschikbaar waarin Edgar onder andere laat zien hoe een hele kalfslever ontvliesd wordt.
Ontdek wekelijks nieuwe eet- en wijnvideo's op Foodtube.nl. Chefs en experts delen hun tips en geheimen. Van basics als biefstuk bakken en een ei pocheren, tot apparaten- & gadget tests en diverse college's over onderwerpen als Côte de Boeuf, oesters, kaas en nog veel meer. Schrijf je snel in op http://www.foodtube.nl en blijf op de hoogte.

Prochain épisode
S01E960 - Gebakken kalfslever met appel en ui

Épisodes (1508)

Saison 1

Séries similaires (10)

The Trial Kitchen
The Trial Kitchen
About Food
About Food
FastGoodCuisine
FastGoodCuisine
Tiny Kitchen
Tiny Kitchen
REACT
REACT
De Kijk van Koolhoven
De Kijk van Koolhoven
Epic Meal Empire
Epic Meal Empire
De Boxy's
De Boxy's
Jonge Garde
Jonge Garde
Snackmasters (NL)
Snackmasters (NL)